精密・微細加工技術で明日を見つめる。

news新着情報2026年2月～　（過去の記事は「できごと」に掲載）

○2月19日　紅梅
　今年も小林先生退官記念樹の紅梅が花をつけました。春はもう、すぐそこまで来ています。


○2月15日　梅ジャム
　2025年6月、青梅が2年ぶりに店頭に並びましたので梅酒を作りました。1月に完成し、この自家製梅酒には「梅咲酒」（うめえぐし）と名付けました。炭酸で割ってシャンパングラスで頂くのが気に入っています。2月には梅酒の梅でジャムを作りました。何度が湯がいてアルコールを完全に取り、甘く上品な味に仕上がりました。2026年も青梅の店頭に出る季節が楽しみです。